بسطا فلورا
- أضيف بتاريخ: 2006-02-05
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 58955
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 58955
1)3 كوب دقيق
2)3 بيضات
3)1 كوب سكر
4)3 ملاعق كبيرة زبد
5)1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
6)فانليا
7)مربى { حسب الرغبة }
الطريقة:
1) تخلط المقادير السابقة[بيض + فانليا+ سكر
+ زبد ]
2) يضاف الدقيق للخليط السابق قليلا قليلا
3) تدهن الصينية بالزبد و ترش بالقليل من الدقيق
4) تقسم العجينة بنسبة 1:2
5) تفرد الجزء الأكبر من العجينة فى الصينية
6) تفرد المربى فوق العجينة
7) يفرد الجزء الأصغر من العجينة شرائح
طولية و توضع فوق المربى على هيئة مربعات
8)تدخل الفرن على 250 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة
مشاركة من:
المزيد من وصفات البسكويت,وحلويات البسكويت,أنواع البسكويت المالح:
- بسكويت بالكراويه
- بسكوت حدوة الفرس بالشكولاتة
- بسكوت اليانسون بزيت الزيتون
- البسكوت
- بيتي فور (2)
- أصابع الشكولاتة و الفستق العجيبة
- صينيه اليانسون الحلوة
- بسكويت السمسم
- بسكوت مثلث اللوز
- بسطا فلورا
التقييم:
الصنف طبعا رائع وجميل لكن...
عندى ملحوظة ممكن تفيد
بالنسبة للمربى قبل وضعها على الوجه
ممكن نضع مقدار مكون من ثلاث ملاعق ماء +3 ملاعق سكر
على النار حتى يذوب السكر ونضيف اليه نصف ليمونه
وبعد ان تغلى دقيقتين نضيف المربى ونقلبالكميه حتى تختلط
وتغلي دقيقتين ثم ترفع وتترك لتبرد ..
اتمنى تجربوا هذه الطريقة بالنسبه للمربى وصدقونى هتعجبكم ان شاء الله
هذه الطريقة هايلة فعلا شكرا لكى
انا اعرفة من زمان واحيانا بضيف الشوكلاتة مكان المربى وبعمل المربعات وبشر قليل وبيطلع شكلة جميل جدا
crib
جربتها هايله جميله تسلم ايدين الكتابها
الحلى مرا حلو وشكركم
الحلى مرا حلو وشكركم
أ،أگأأگأ¥ أ¦أ”أ¥أأ¥
الطبق حلو واني جربته اكثر من مرة لكن انا اضيف له م.ص قرفة و م.ص زنجبيل وبتطلع حلوو وأتمني أنكم تجربوه با القرفه والزنجبيل و تعطو رأيكم أضع ايضا نصف كوب زبدة ونصف كوب زيت و ربع العجنة تضيفون لها دقيق لتلفوها وتضعوها على الوجه
أما البكنج بودر فهي "خميرة الحلويات""بيكربونات الصودا
ومشكورة اختي عزة على الوصفة وبالهناءوالشفاء
هذا الطبق ممتاز لكن مقدار الدقيق كثير فهو يتراوح من 2كوب الي 2ونصف و2بيضه فقط ومقدار الزبد ثلاث اربع كوب فالمقدار السابق قليل وفي الشكل النهائي بعد وضع المربي يمكن بشر العجين المتبقي بالمبشره الي ان يتم تغطيه المربي بالكامل وهذا الجزء المبشور يتم له اضافه القليل من الدقيق ليتماسك قليلا وبالهنا والشفا