الدجاج البانيه/البروست

- أضيف بتاريخ: 2005-07-18
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 50472
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
واحد ونصف دجاج
3 ملاعق طعام دقيق
8 حبات بطاطس
حبتين ليمون
كأس بقسماط
4 ملاعق طعام زبدة
4 بيضات
نصف ملعقة هيل
و فلفل أسود

الطريقة:
- ينظف الدجاج و يقطع من 6 إلى 8 قطع ويخلى من العظم و الجلد
- يتبل بالملح و الليمون و الفلفل و الهيل و تغطى بالدقيق ثم البيض والبقسماط
- ثم يقلى في زيت عميق مع زبدة ويمكن تقطيع الدجاجة إلى أربع قطع دون إخلاء العظم والجلد ويتبل كما سبق ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتحمر.
- تقشر البطاطس وتقطع على هيئة أصابع وتحمر وتقدم مع البانيه مع الملح والكاتشب وتقدم ساخنة مع سلطة الخضار.


مشاركة من: أختكم شمعة جدة.


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق الدجاج البانيه/البروستتقييم الطبق الدجاج البانيه/البروستتقييم الطبق الدجاج البانيه/البروستتقييم الطبق الدجاج البانيه/البروستتقييم الطبق الدجاج البانيه/البروست
التقييم: 4    التصويتات:41
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: قرنفلة

    كان نفسي أعرف كيف بيطبخ البروست .. شكراً لك على الطريقة السهلة والحلوه

    مشاعل1984 10-02-2013 | 9:46 AM
    روعه راح اجربها يسلمووو

  • بواسطة: شرين

    طريقة عمل البقسماط
    الخبز التوست ناخذ الجوانب ثم نحمرها في الفرن حتي تقرمش ثم نطحنها في الخلاط وجربوا احلي بقسماط


  • بواسطة: اماني

    البقسماط بالاردن هر القرشلة المطحونة


  • بواسطة: وسن

    واووووو روعـــــهـ راح اجربها بكره يسلمووو كلكم ذووووق يا اهل الذوق


  • بواسطة: بيبي الحلوه

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانتم بخير شكرا جزيلا على الوصفه باين عليه مره رهيبه


  • بواسطة: ام صــــالـــــح

    هاااااااي شمعه شخبارج خيتوووووووو عساج بخير
    وتسلم الايادي الحلوة على هاي الاكله


  • بواسطة: ابو محمد

    انا جربتها بدجاج بالعظم لكن يتحمر الدجاج من فوق وداخل الدجاج توه ني لم يطهى ايش السبب شكله يحتاج الى قدر البروست وشكرا لكي


  • بواسطة: fatma

    انا جربتها وجوزى وحماتى حبيتها اوى شكرا ليكو جدا جدا لانها اكلة جميلة وسهلة جدا


  • بواسطة: بوبو

    طبق رائع ولذيذ ولكن لا يوجد لزمه للبطاطس


  • بواسطة: شيف هاني

    ان شاء الله معكم بأصناف جديدة و ممتعة




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: