الحلويات حلويات أخرى

كعك غربي طيب 0

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

كعك غربي طيب 0

-الاسم: بيلسان
طباعة الوصفة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1-3 ملاعق كبيرة زبده
  • 1 ملعقة كبيرة باكنج باودر
  • ½ كاسة كبيرة او كاسة و طحين
  • خمس بيضات
  • ¼ كاسة حليب
  • سكر حسب الرغبة

الخطوات
 

  • – توضع كاسة ماء كبيرة في طنجرة و توضع عليها الزبدة حتى تذوب و عندما تذوب يضاف عليها الطحين و تحرك حتى يمتزج الخليط ثم يزال عن النار .
  • – يوضع في صحن و يخلط بالخفاقة و اثناء الخفق يضاف البيض و السكر و الباكنج باودر و الحليب حتى تصبح العجينة لينة .
  • – توضع العجينه بماكينة تزين الكريمة و يشكل بها الكعك حسب الرغبه .
  • – تخبز الكعكات في الفرن حتى تصبح شقراء اللون .
  • – يزين وجهها بالسكر الناعم او السكر المحروق و تقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

32 تعليق

  9. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا لم افهم ما معنى باكنج باودر من فضلك ان تشرحولي هذه الكلمة لانني جزائرية الاصل وان تبعتوها على الايميل وشكرا

  12. استسمح فانا حتى الان لم اعلرف معنى الباكنج باودر
    هل هي خميرة الحلوى او العجين من خلال وصفة الحلوى بالشوكولا قاموا باضافة 9 م ك من الباكنج باودر اليس كتير على كيكة صعيرة

  15. وااااااااااو شكلو لزيز خالص بجد حاجة تجنن بجدبجد الموقع بيجنن لا يوصف انا كتير حبيتو زرت مواقع كتير بس هاد الموقع كتير حبيتو موجود فيه كل شي بتحتاجو من اكل وحلويات وغيرة موفقين

  16. البيكنج بودر هي بودرة بيضاء تستخدم لتخمير العجينه خاصه للكعك والبسكويت والمعجنات معناها بالعربي بودرة الخبز
    وهناك ايضا بيكنج صودا وهي صودا الخبز
    ولكن في هذه الوصفه ومعظم الوصفات تستخدم البيكنج صودا

  17. مقاديرة 1كيلو دقيق نصف كيلو سمن باكو بيكنج بودر 2 علبة زبادى سمسم محمص ولبن ان احتاجت العجينة وحشو حسب الطلب ودة كعك على البارد الحشو ممكن يكون عجمية او عجوة ويشكل ويخبز وىوضع على الوجة سكر يودرة والف هنا

  24. باين حلوة لاكن لم افهم ما معنى باكنج باودر بليز اشرحولي لانني مغربية والفا صعوبات في فهم بعض المكونات وشكرا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating