مقاييس وأوزان

المدة الزمنية المناسبة لحفظ اللحوم

اللحوم الطازجة

نوع الطعامفي الثلاجةفي الفريزر
لحمة كبيرة(خروف-بقر)3-5 أيام8-12 شهر
شرائح بقر3-5 أيام4-8 أشهر
لحم خروف أوصال3-5 أيام3-4 أشهر
لحم مفروم1-2 يوم2-3 أشهر
الأحشاء1-2 يوم3-4 أشهر
سجق1-2 يوم1-2 شهر

اللحوم المطهية

نوع الطعامفي الثلاجةفي الفريزر
طواجن اللحم أو مسلوقة1-2 يوم2-3 شهر

الدواجن الطازجة

نوع الطعامفي الثلاجةفي الفريزر
دجاج _ ديك رومي1-2 يوم1 سنة
بط _ وز1-2 يوم6 أشهر
الأحشاء1-2 يوم3 أشهر

الدواجن المطبوخة

نوع الطعامفي الثلاجةفي الفريزر
طواجن أو مسلوقة1-2 يوم6 أشهر
قطع1-2 يوم1 شهر
دجاج مقلي1-2 يوم4 أشهر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *