حفظ الأطعمة في الثلاجة والفريزر
عند الرغبة بحفظ الأطعمة في الثلاجة أو الفريزر ينبغي لكِ الإلمام بالمدة المعينة لحفظ هذه الأطعمة، والحرص على تناولها قبل هذه المدة .
وننصحكِ أختي ربة المنزل قبل وضع المواد في الثلاجة أو الفريزر لصق ورقة صغيرة مكتوب فيها التاريخ الذي قمتِ بتخزين الطعام فيه وتاريخ الإنتهاء ، حفاظاً على سلامتك وسلامة عائلتك .
حفظ المخبوزات
| نوع الـطعام | في الثلاجة | في الفريز |
| الخبز بأنواعه | 5-7 أيام | 3 شهور |
| الكيك المغلف بالكريمة أوالكسترد | 1-2 يوم | 3 شهور |
| البسكويت والمعمول | شهر | 8 – 10 أشهر |
| الباي بالكريمة | 1-2 يوم | لايستحب تجميده |
| الباي بالفواكه | 3-4 أيام | لايستحب تجميده |