بحث :

طحينة سائلة

قراءة: 11648

طحينة سائلة - كريمات الطبخ
الوصف:
تعتبر عنصر اساسي في إعداد الحمص كما تستخدم في بعض الصلصات والحلويات وهي معده من السمسم المحمص .

طريقة صنعها منزلياً :
- كوب سمسم
- كوب زيت نباتي
في مقلاة قلبي كوب سمسم على نار خفيفة مع التحريك إلى أن يصبح لونه ذهبي ثم ابعديه عن النار واتركية يبرد .
وبعد أن يبرد يخلط في الخلاط مع الزيت إلى أن يصبح ناعما ثم يوضع في علبه محكمة الأغلاق ويحفظ باردا .

أضيفي اسم الكلمة بلهجتكِ
الإنجليزي
الفرنسي
Tahineh
 
الإسم باللهجات العربية
السعودية
طحينة
الكويت
 
قطر
 
البحرين
 
الإمارات
 
عمان
 
اليمن
 
سوريا
 
الأردن
طحينية
لبنان
 
فلسطين
طحينة
العراق
راشي
مصر
طحينة
تونس
 
ليبيا
طحينة
الجزائر
 
المغرب
 
السودان
 

أرسلي هذه الكلمة إلى صديقة