شكل جميل من الفجل

قراءة: 88267 - أضيفت بتاريخ:2006-03-03

• ازيلي اوراق الفجل واطرافها ثم إقطعي قطعه رفيعه من القاعده لكي لاتنقلب .
  
  
• قطعي بواسطة سكينه حاده اوتاداً من اعلى الفجله .
  
  
• اعيدي التقطيع مرتين لكي يصبح عندك نجمه بسته اطراف
  
  
• اصنعي سته من الاعلى عبر تقطيع ثلثي الفجله ، بين اطراف النجمه كما هو واضح في الصوره . اعيدي الكره مع الفجل الباقي .
  
  
• ضعي الفجل في وعاء من الماء البارد ( المثلج ) ثم سخنيها لمدة عشر دقائق .
  
  
• هذا يجعل القطع تنفتح والفجله تقوى .
  
  
• لاتتركيهم يتشربوا الماء لان هذا سوف يفقدهم اللون والطعم .
  
  

  مشاركة من: هتوووووون من منتدى لكِ