الحساء والشوربة

شوربة العدس

شوربة العدس

وجبة شوربة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كأس عدس اصفر
  • مكعب ماجي + ملح + فلفل + بهارات
  • حبتان كوسه + جزرتان + بطاطسه واحده مقطعه
  • ماء
  • ملعقتان زيت ذره
  • بصله مقطعه
  • طماط مطحون

الخطوات
 

  • يحمس البصل حتى يشقر لونه ثم يضاف إليه الطماطم
  • بعد ذلك يغسل العدس والخضار وتضاف إليه ثم يوضع عليه الماء حتى يغطي الخضار
  • ويضاف إليه الملح والماجي والفلفل والبهارات ويترك على النار حتى يستوي
  • ثم يخلط في الخلاط ثم يوضع في القدر ويوضع على النار حتى يبدء يغلي ثم يصب في الطبق ويزين بالبقدونس
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

79 تعليق

  1. طبعا شوربة العدس غذاء مفيد جدا وصحي للغايه وخصوصا للمرضى والاصحاء ايضا وخصوصا الاطفال ويفضل تناولها صباحا

  2. شكرا لتقديم العدس بس انا بعمل العدس اضيفة على النار مع الخضار البطاطس و الثوم و البصل و الطماطم و اجزر و الكوسة حسب الرغبة يغلوا مع العدس المنقوع
    و بعدين لما يستوا اخلطهم فى الخلاط و اضع السمن على النار و الصل لما يصفر و اضع الالشوربة عليهم و بالف هنا جميل وروعة مع العصير الليمون على الوش

  3. وش البهارات بليز قوليلي

    رد

    البهارات هي التوابل التي تضاف للطبخ متل الفلفل الاسودوالهيل والقرفه ه

  4. وش البهارات الي يحط على العدس الله يخليكـ
    الاجابه علي السؤال

    البهارات هي كمون مطحون وكركم فقط

  5. الله يسعد صباحكم يا مشرفه يا محترمه لو بدنا انحطها في طنجره الضغط كم من الوقت مع احترامي وتقديري للجميع اختى الغاليه بتاخذ بالضغط 10 دقائق بس بدون اضافه الملح يفضل اضافه الملح بعد النضج

  6. شكرا على هل خدمه وادامكم الله ذخرا لمطابخنا ويجعل مطابخم عامره بالاكل والخير ويسعد ايامكم ولياليكم يا رب

  7. بصراحه اول ما تزوجت عملت الاكله دى بس طلعت مش مظبوطه خالص وزوجى ما رضى يأكل منها وأخد فكره انى مبعرفش اطبخ ومن الوقت ده معملتهاش خالص بس انا بجربها دلوقتى وربنا بستر هبقى اقولكم على النتيجه ادعولى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating