معكرونه بالكوسا و جبنة الفيلادلفيا
- أضيف بتاريخ: 2006-02-23
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 21206
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 21206
400 غرام معكرونه على شكل فيونكات(فراشات)
2كوسا اخضر
250 غرام جبنة فيلادلفيا
بصله كبيرة
زيت
ملح
فلفل اسود
الطريقة:
ضعي في مقلاه كبيرة زيت نباتي
قطعي البصل و الكوسا جوانح و ضعيها بالمقلاة و غطيها على نار هادئة.
ضعي طنجرة ماء غلى النار و انتظري غلايانها ثم ضعي الملح و المعكرونة و اتركيا على النار الوقت الكافي لسلق المعكرونة (الوقت المذكور على العبوة)
في هذه الاثناء استمري بتقليب الكوسا و البصل, و عند استوائهما قومي بوضع الملح ثم الجبنه حتى تتمازج مع الكوسا و البصل.
عند استواء المعكرونة صفيها من الماء,ثم اضيفي الخليط(كوسا,بصل,فيلادلفيا) على المعكرونة معا اضافة الفلفل الاسود و التقليب الجيد. غطي القدر لدقيقتين ثم اسكوبيها بالاطباق.
و صحتين و عافية
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- صينيه الدجاج والبطاطس
- رول اللحم بالجبن
- مكبوس الدجاج
- صينيه الأرز بالجبن والقشطة
- دجاج بصوص الفطر
- الرز المندي
- صينيه الربيان
- كفتة دجاج (2)
- سفيرية
- الدجاج بالباذنجان
التقييم:
تسلمون على هاي المعكروني
ممكن استبدل جبنة الفيلادلفيا بجبنة الفيتا المصرية المالحة
اختي
ممكن استبدال جبنة فيلادلفيا بجبنه كيري ان توفرت .
لست متاكده من نتائج وضع الكريمة بدل الجبنة اختي لكن بامكانك التجربه .
بالعافيه
اريد ان اسال بماذا يمكن ان نستبدل جبنة فيلادلفيا بجبنة اخرى؟؟ و هل ممكن ان نضع كريمة الطبخ بدل الجبنة؟؟شكرا على الوصفة:))