الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

فطائر التونة المقلية

فطائر التونة المقلية

وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 3 أكواب دقيق أبيض من إلى
  • ملح
  • بيضه
  • ملعقتين زيت
  • ¼ 1 كأس حليب
  • ملعقتين خميره
  • 1 كأس ماء
  • 3 ملاعق زبده
  • 1 ملعقة سكر

الخطوات
 

  • تخلط جميع المقادير ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه
  • بعد ذلك تفرد وتقطع دوائر ثم تقلى
  • بعد ذلك تحشى بالتونه  وتقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

29 تعليق

  1. السلام عليكم الموضوع واايد روعة واشكركم جزيل الشكر والتقدير واريد رجيم سريع وسهل ولكم مني خالص التقدير

  2. طريقة رائعة لو تحبوها اسرع استخدموا البيكنج باودر بدلا من الخميرة وكوب حليب كامل اخلطى وضعيها فى طاسة وتحمر من الجانبين مع الزيت لتصبح بان كيك ثم اضيفى اليها ما تريدين سواء سكر او عسل او شيكولاتة سايلة او جبن كرافت او جبن عادى او تونة اى شئ وألف عافية

  3. مرحبا

    تسلمين على الطبق

    وبالنسبه للأخت اللي سألت عن البقسماط

    هو عباره عن خبز أو حواف خبز التست

    تدخل الفرن حتى تيبس

    يعني تطلع قاسيه مثل الشابوره

    ثم تقومين بتفتيتها لقطع صغيره جداً

    وهذا هو البقسماط

  4. معلية بس ذا حين الدقيق كم كوب راح نستخدم 2 او 3 في فرق صراح ة وثاني شي نستخدم الدقيق بالاكواب والحليب والمويا بالكاسات
    اللي مجرب يرد بلللليز

  5. الطبق خفيف وبسيط
    كل من سأل عن البقسماط ( هو العيش الناشف يدق ويطحن حتى يصبح مثل الرمل كتشبيه )
    وشكرا

  6. هدا طبق جميل بل رائع جربته و اعجب اسرتي . لقد ارسلت بعض الاطباق ولم اعرف بعد النتائج .اتمنى ان اعرف الاطباق التي اضيفت .

  7. شنهو معنى البقســـــــــــــــــماط ممكن تشرحولي المعنى و جزاكم الله الف خيررررررررررررر .

  8. تسلم ايدك يالاخت القديرة هده وصفة اعملها وكثير طيبة بس ادا اضفتي على مقاديرك 3ملاعق مايونيز راح تصير احلى واحلى… تسلم يدك يارب العالمين .

  9. اختي رابعه لماذا الطريقه بعيده ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ اعتقد انها واضحه جدا … حيث انك تقومي بعمل عجينه ومن ثم تركها لتخمر وبعدها تفرد وتقطع دوائر ثم تقلى … تكون شكلها كانها خبزه وبعدين تحشى بالتونه ..

  10. هذه الطريقة لاباس بها ولكن انا اعملها بلا دقيق يعنى علبة التونة تصفى تماما من الزيت ثم يبشر عليها حبة كوسة وحبة بطاطا وثوم مفروم ناعم وبصلة مفرومةناعم وتوابل كاملة تعمل الخلطة كورات صغيرة وتمرر على البقسماط وتقلى فى زيت غزير وتقدم مع سلطة خضروات بعصير الليمون مع تحياتى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating