أطباق عالمية

الفاهيتا

الفاهيتا

فراوله
وجبة أطباق عالمية
مطبخ يمني

المقادير
  

  • 1 2 3 4 صدر دجاج مخلي بدون جلد مقطع قطع صغيره -بصله مقطعه حلقات – فلفل رومي مقطع حلقات -خيارمخلل-زيتون اسود -قطعةزبده-عيش شامي

الخطوات
 

  • توشح الدجاج مع قطعه زبده حتي ينضج -علي اناء اخر يوشح البصل مع الفلفل حتي ينضج ثم يضاف الدجاج علي البصل والفلفل وقبل رفعهامن علي النار بخمس دقائق توضع قطع الزيتون الاسود والخيار المخلل وتقدم ساخنه ويدهن العيش بالمايونيز وبالهنا والشفا
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

33 تعليق

  1. أنا شيف لبناني أعمل فاهيتا شهي في مطعم سعودي ولاكن مختلف قليلا لان الفاهيتا ناقصها الجبن والافوكا وتوضع في سمون الفاهيتا الخاص المكونات بندورة وفلفل وزيتون اسود وخيار كبيس ناعم وبصل وليمون مع تخليل الدجاج حتى يطرا.

  2. الطبق ممتاز انا جربته قبل كده لكني تبلت الفراخ في بصل و ملح و بهارات و عصير ليمون كتيـيييييير و تركتها في الثلاجه طول الليل بصراحه كانت رائعه.

  3. تسلم ايدك بس الفاهيتا المظبوطه هى تتبل قطع الدجاج ب (صويا صوص – زعتر – ملح وفلفل وبهار – توم مدقوق-زيت زيتون – ليمون) ثم تترك لمده 2 ساعه ثم تتطهى على النار ومعها قطع البصل االمحمره والفلفل الخضر

  4. عندي طريقه للفاهيتا تجعلها اطيب جربوها ما بتخسرو شي صدر الددجاج يقلى جيدا بالسمن او الزبده او الزيت حسب الرغبه ويقلى على اناء اخر البصل المقطع مع الفليفله والفطر المقعين ايضا ثم يضافو للدجاج ويخلطون مع بعض على اناء واحد على النار طبعا ثم يضاف لها صوص الصويا وزره مسلوقه والجبنه القشقوان ومن ثمه توضع بالسمونه مع ملعقه مايونيز وبالهنى والشفى

  5. الله يعطيكم العافيه. الوجبة شهية وبالذات مع اضافة بعض الجنزبيل والتوابل اليها والشطة تصبح رائعة ومغذية وبالذات للأطفال. وبالهنا والشفا.
    [url=http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php][img]http://www.lakii.com/vb/smile/13_18.gif[/img][/url]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating