الساندويشات

شاورما

شاورما

أم راكان(لبانة)
وجبة الساندويشات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كيلو صدور دجاج ()
  • ¼ ملعقة صغيرة توابل (بهارات-ملح-فلفل أسود-فلفل أحمر-قرفة-جوز الطيب-كمون مقدار من كل نوع و يمكن الاستغناء عن هذه التوابل بتوابل الشاورما في السوبر ماركت)
  • 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
  • بشر ليمون
  • ثوم حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة خل اة حسب الرغبة

الخطوات
 

  • تحضر قبل الطهي بيوم :
  • 1-تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة بدون الجلد.
  • 2-توضع التوابل مع اللبن الزبادي والثوم المهروس مع قطع الدجاج.وتنقع في البراد لليوم الثاني.
  • في يوم الطهي :
  • 1-يقلى المزيج بقليل من السمن على نار هادئة حتى يستوي .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

49 تعليق

  1. بنات والله عندي لكم خلطات رهيبه مرررررررة
    والي تبي ايميلي طحط تعليق وانا والله لا اعطيكم بي بلاش عرض خاص يوم الاربعاء التاريخ 631431

  2. انا بحب الشاورماجدااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اناممكن اضحى باى حاجة علشانها merciعلى الوصفة

  3. أ“أ،أ£أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦
    أ£أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‰أ،أگأ­أ­أگ

  4. انا بتبلها نفسك بس انا بستعمل فخذ الدجاج مسحوب العظم والجلد وبشويها على ال غريل بالفرن وبعدها بقطعها

  5. انا اقول الا كله ما دري حلوة ولالا بس اقول يمكن حلوة ويعطيكي العااااااااااا فيه يا ام راكااااااااااااان ميرسي

  6. حلوووووووو وشهي بس لو انك بعد ما تنضج وهي ساخنه تحطي عليها فحمه مولعه وعليها قطرات من السمن وتقفلي عليها لمده دقيقه تعطيها نكهه مش عاديه وكانها مشويه عالفحم

  7. يسلم دياتك اخيتي على هالشاورمة الذيذة أنا بتبل اللحمة نفس تتبيلتك لكن بضعها في صينية وبغطيها بورق القصدير وبضعها بالفرن اطيب بكتير وبتكون زي الجاهزة تماما

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating