بيف بيستري بالدجاج والسبانخ
- أضيف بتاريخ: 2009-12-16
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 29096
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 29096
دجاجة واحدة مسلوقة.
بصلة كبيرة مفرومة.
فص ثوم مفروم.
سبانخ طازجة ومفرومة فرم خشن.
بهار وملح او مكعب ماجي.
بيف بيستري.
الطريقة:
تقطع الدجاجة وتنظف من الجلد والعظم وتحمس مع البصل والثوم والسبانخ والبهار ثم نحضر طبق البايركس وتوضع طبقة اولى من البيف باستري ثم خلطة الدجاج ثم البيف باستري وتدهن بالزبده وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة من الاسفل ثم ربع ساعة من الاعلى ويمكن ان يكون اقل على حسب حرارة الفرن ويؤكل مع السلطة (الخيار والطماطم الجزر والفلفل البارد والخس )مع خلطة المايونيز والكتشب والدقوس
ملاحظة :يمكن اضافة ملعقتين من جبن كرافت على خلطة الدجاج.....
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- صدر دجاج مع الكريمه
- كبدة بانية
- يختة زهرة وباذنجان
- صينية الرز بالدجاج و القشطة
- كرات البطاطا بالفرن
- مكرونة بالبطاطس
- دجاج مشوي بالروب
- دجاج بالكريمة مع الخبر المحمص
- صينة اللحم بالبطاطاس
- الرز بالشبت و الكفتة
التقييم:
حلو خيااااااااااااااال
انا اعمل بالمطبخ منذ حوالى 12 سنة والحمد للة متمكن فى عملى ولكن موقعكم جميل جدا وفية ابتكارات جميلة وجديدة
واتمنى المزيد من التوفيق والابداع
من الشيف حسن ربيع او الشهير بالشيف حسن المكسيكى