بيف بيستري بالدجاج والسبانخ
المقادير
- دجاجة واحدة مسلوقة.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- فص ثوم مفروم.
- سبانخ طازجة ومفرومة فرم خشن.
- بهار وملح او مكعب ماجي.
- بيف بيستري.
الخطوات
- تقطع الدجاجة وتنظف من الجلد والعظم وتحمس مع البصل والثوم والسبانخ والبهار ثم نحضر طبق البايركس وتوضع طبقة اولى من البيف باستري ثم خلطة الدجاج ثم البيف باستري وتدهن بالزبده وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة من الاسفل ثم ربع ساعة من الاعلى ويمكن ان يكون اقل على حسب حرارة الفرن ويؤكل مع السلطة (الخيار والطماطم الجزر والفلفل البارد والخس )مع خلطة المايونيز والكتشب والدقوس
- ملاحظة :يمكن اضافة ملعقتين من جبن كرافت على خلطة الدجاج…..
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
حلو خيااااااااااااااال
انا اعمل بالمطبخ منذ حوالى 12 سنة والحمد للة متمكن فى عملى ولكن موقعكم جميل جدا وفية ابتكارات جميلة وجديدة
واتمنى المزيد من التوفيق والابداع
من الشيف حسن ربيع او الشهير بالشيف حسن المكسيكى