دجاج على طريقة الصينية
- أضيف بتاريخ: 2005-11-30
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 44198
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 44198
نصف دجاج خالية من العظم
حبة بصلة اخضر
بصلة صغيرة
4حبات فلفل رومي بارد اخضر-اصفر-احمر
فص ثوم
ملعقة ملحملعقة زنجبيل مفرومملعقة نشاء3ملاعق محلول نشاء4ملاعق صلصة الصويا3ملاعق خلكوب من الماء4ملاعق زيت درةنصف بيضةزيت للقليذرةسكر0
مقادير العجينة:
كوب طحين بالخميرةملعقتان نشاءكوب ماء دافي0
الطريقة:
1-اخلطي مقادير العجينة الرخوة ثم قطعي الدجاج الى مكعبات واضيفي الية نصف كمية الملح و الفلفل و نشاء والبيض واغمري كل قطعة في العجينة الرخوة ثم اقليها في حلة مليئة بالزيت
2-قطعي البصل الى شرائح والفلفل الرومي ايضا
3-بعد مايقلى الدجاج يوضع جميع المقادير التالية =الفلفل رومي +الثوم+البصل المقطع شرائح الاخضر والعادي+الزنجبيل+الصلصة الصويا+الخل+الماء+السكر+الملح+الفلفل+محلول النشاء0 ثم يوضع في القدر على نار حتى ترينة متجانس ومستوي0
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:
- الدليمية (المنسف العراقي)
- الفقاصlمن المطبخ المغربي0
- الكفتة المغربية
- المنسف مع اللبن الرائب
- الفطيرة المغربية
- خبز روتي التندوري
- شخشوخة ( اكلة شعبية جزائرية )
- فتوتشيني بالكريمه
- بطاطس بالكريم على الطريقة الروسية
- شوربةالبيض الصينية
التقييم:
مشكورة اختي على الطبق الحلو الحيييييييين اجربة......ز
الحين اجربه ياصبايا شكله حلوووووووو مررره
تقبلوا مروري
صراحه ابد المقادير مب واضحه وش ذا
مشكورة على الطبق الشهي
تقبلي مروري
الطبق هايل جدااااااااااااااااوشكرااااااا
رائع جدااااااااااااااااا
الطبق يجنن وتسلم يدك
تسسسسلم يدك الطبق يجــــــــنن... انصحكم اتجربونه =>
مررررررررررررره نايس تسلمين يا زعيمه :)