السلطة العجيبة
المقادير
- فلفل بارد ملون ( أخضر+أحمر+أصفر+برتقالي)
- باذنجان
- كوسه
- معكرونا مختلفة الالوان
- جرجير
- طمام مجفف
- صنوبر
- زيت زيتون
- ليمون
الخطوات
- (1)نأخذ الفلفل البارد ويقطع قطع كبير ( يشوي بالشواية او المقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
- (2) نأخذ الباذنجان ونقطعة شرائح خفيفة ( يشوي بالشواية أو مقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
- (3) الكوسة نفس الشئ.
- (4) نسلق المعكرونيا ( بس مو سلق كامل ).
- (5) الخلطة : نضع مقدار من عصير الليمون+ الصنوبر + جرجير + زيت زيتون كلهم في الخلاط ) .
- (6) نأخذ المعكرونيا + الباذنجان + الكوسة + الفلفل البارد ويخلط باليد جيدا وبعد ذلك تخلط معاهم الخلطة السابقة وتوضع بالثلاجة قبل يوم . وعند التقديم نقصص جرجير ونضعة فوقها + الطمام المجفف .
- وبالهناء والعافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
صورة السلطة العجيبة
had chi zouin machae llah
عجبتني السلطه العجيبه انشاء الله بكره باجربها
أنا متأكده انها حلوه لانه من يد هلبنات الحلوين
لذيذ جدااا
اذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ
ماهو الطمام ؟ يعني طماطم؟ نعم
المقادير الباقيه نخلطها بالخلاطه ليما تصير لينه ولا شلون
رائعه شكرا لك