حلويات القهوة حلويات قهوة أخرى

كوكيز

كوكيز

أم حسن
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب ثلات أرباع سكر اسمر
  • 1 كأس .ثلات ارباع سكر أبيض.
  • 1 كأس سمن
  • ¼ كأسين و دقيق
  • بيضتان
  • ½ ملعقة بكينج الصودا
  • 1 كأس جوز
  • 1 كأس كاكاو
  • فنييليا

الخطوات
 

  • يخفق السكر مع الزبدة جيدا يضاف البيض مع الخفق و تضاف الفانيليا و يخلط الدقيق مع بكينج الصودا ويضاف للخليط وأخيرا يضاف الجوز و الككاو
  • ثم يشكل دوائر ويوضع فى الفرن على حرارة 375درجة
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

47 تعليق

  1. الله يعطيكم العافيه على اطباقكم الحلوة والشهيا اعطيتوني الامل اني اكون طباخه وكل يوم ادخل المطبخ بفضل الله وبفضلكم

  2. البيكنج صودا هو بيكربونات الصوديوم والله اعلم انه النوشادر الي بنحطه علي بسكوت العيد بس اسالي العطار ان النشادر ولا لا

  3. الاخت الي حابه تتعلم تولع الفرف لكل بتوجاز علامه خاصه يعني
    الفرن الي من فوق له علامه على الاعلى والفرن من تحت له علامه تدل على تحت تقومي تولعي تحت في بعض البوجازات مافيها علامات فوق وتحت رسمات رسمه على شكل فرن فوق وتحت تيضغطي على نفس الزر وانتي ضغطه ولعي بسرعه بي الولاعه ولازم تكون الولعه موجه على نفس الحديده الي تخرج منها النار بس كدا انشاء الله تكوني فهمتي عليا

  4. السكر الاسمر هو زي السكر لأبيض بس لونه يكون بني وموجود في جميع السوبرماركات الكبرى اما
    اما عن الجوز تقريبن يقصد به الجوز العادي تبع المكسرات وأظن كمان يتباع في نفس المحلا طبعا هو ماهو جوز الهند ترى يختلف اذا ماخب ظني في ناس تسميه عين الجمل المهم هو موجود في محل المكسرات

  5. انا بكيهان من مصر انا عوزه اعرف حاجهـ واللي هي تشغيل الفرن من دااخل انا ما عرفش بالزبط بس ياريت يعني ماتطحكوش عليااآ اصل انا لستني متقوزهـ واول مرره اعمل حاجه صعبه متل كده عوزه وقت نعين يااليت تسعدوني لان قوزي حاول يعلمني وانا ما اعرفش هههه وحابه افقئوو وشكررا

  6. انا من مصر وممكن اجيب السكر الاسمر من كارفور بس انا عاوزة اعرف اعملة فى البيت ومرسى كتير على الوصفة دية لانى انا وجوزى بنحب الكوكيز اوى

  7. إلى الأخت سمسم السكر الاسمر يسمى في مصر سكر قند وقد تجدية في محلات السوبر ماركت الكبيرة في مصر مثل كارفور

  8. انا بحب الكوكيز جدااا وباذن الله هجربه بس ليا سؤال انا من مصر وسالت كل العطارين عن السكر الاسمى او البنى ملقتشى اجيبه منين ومشكووووووووره على الوصفه

    اختى من السوبر ماركت الكبيرة

  9. بصراحة الطبق جميل جدا وأنا عملته قبل كده وماطلعش حلو يمكن علشان مقالوليش أحط ولا جوز ولاسكر أسمر وكمان قالولي كباية واحدة دقيق ….. بس المرا دي عملتها بوصفتك يا أم حسن وطلعت جميلة جدا وقدمتها للضيوف بدل الشوكلاته الاعتيادية والبسكويت اللي بنزهق منو ….. وعجبهم أوي وبالزات مع الشاي …… وكنت عايزة أقول لك أنا استخدمت الحلقة المعدنية الصغيرة في التشكيل ، وطحنت الجوز في المطحنة …… وأعتقد أن إنتي نسيتي تقولي جوز مطحون ……… شكرا ليكي ……. تانتيل

  10. في المقادير مكتوب سمن ، وفي الخلطة مكتوب زبده !!
    معنى كدة إنه ممكن نحط زبده بدل السمن ، وأنا متهيألي إنه كوبين سمن كتير ، وجزاكي الله خير على الوصفة الشهية .. ممممممممممم

  11. مشكورة أختي علي ها الوصفة)))) شكلها سهلة…….. انا مجربة طريقة أخري وطلعت معايا وانشا الله انزلها وتقولن رايك فيها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating