الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

قوالب الدجاج الصغيره

قوالب الدجاج الصغيره

ام ابراهيم
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • كيس خبز شرائح-بريد-
  • دجاج مسلوق مقطع صغير
  • جزره صغيره مبشوره
  • بطاطس مكعبات مسلوق
  • بصله صغيره مبشوره
  • ملعقتان كبيره قشطه
  • ملح
  • فلفل
  • جبن مازارولا

الخطوات
 

  • * تقطع حواف البريد ثم يقطع البريد الى اربع مربعات ثم ترق-تفرد- كل قطعه .
  • * تدهن الصينيه المقسمه الى قوالب صغيره بالزيت .
  • * توضع في كل قالب قطعه صغيره من البريد برقه لتصبح مثل السله.
  • * تقلب البصله مع قليل من الزيت على النار ثم يضاف الدجاج والجزر ويقلب قليلا
  • ثم يضاف اليها البطاطس ثم يضاف الفلفل والملح واخيرا القشطه .
  • *توضع ملعقه صغيره من الحشوه في قوالب البريد.
  • *يرش قليل من جبن المازارولاعلى وجه القوالب ثم توضع بالفرن 10دقائق .
  • وبالهناء والعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

6 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating