رول اللحم بالجبن
المقادير
- بصلة مفرومة فرما ناعما
- بيضتان
- 5 ملاعق زيت
- 1 فلفل اخضر حلو مفروم
- 1 فص ثوم
- ½ كوب بقسماط
- 400 غ لحم مفروم
- 3 ملاعق كبيرة بقدونس
- 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
- 1 ملح
- 1 كوب جبن تشيدر مبروش
الخطوات
- سخينى الفرن 350ف .
- حمري البصل الى ان يذبل ودعية جانبا
- ضعي بقية المكونات ماعدى الجبن واعجينيهاحتى تصبح متماسكة
- افردي قطعة نايلون وضعي فوقها الكفتة وافريديها بيدك الى مستطيل 30 ×40 سم
- وزعي البصل فوق اللحم بعد ذلك الجبن مع ترك مسافة 1بوصة على الحاف
- من الناحية العريضة للمستطيل لفي بهدوء
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
مرحبا
لم أفهم الطريقة جيداّ
بعد لفّ الكفتة (خلطة اللحمة المفرومة)
هل تقلى القطع ام تشوى ؟؟؟
أم أن ذلك اختياري؟؟
من الجيد ان توضع صورة توضيحية للطبق اللذي يبدو لذيذاً
اكلاتكم كتير روعة بس هادي الاكلة ناقصه وبعد مانلفها بهدوء
hi plz can u continue what we will do after
thx
شكرا لكم يبدو طبق مميز ولكن الطريقة ناقصة ، هل يخل الفرن ؟
عاوزة اعرف ان لما الف اللحمة الفها بالكيس و لا من غير و لو بالكيس اشيل ازاي الكيس و افصلة عن اللحم؟؟
و شكرا بجد الطبق شكلة لذيذ
hii..plzzz i’m new user we 3awza a3raf tare2et el pekata..ana mesh 3arfa a3mel request mneen 3alshan a3raf akla..bas plz send me on my mail…thnx begad..wento begad akoloko to7fa
شكرا للكلام الجميل ده
ممكن تعملي بحث في الصفحه الرئيسيه لمطبخ لك و تكتبي اسم الأكله اللي تحبيها و تضغطي كلمة بحث
وماذا بعد لف اللحمة هل توضع بالفرن ام تحمر بالزيت
طيب هل نحطه بعدين بالفرن من غير ماء وكم الوقت
طبق رائع حقّاً ومقاديره مضبوطة..
أنصحكم إنكم ما تفوتوه..عن جد لذيذ وشكله رائع بعد تقصيصة دوائر مثل السويس رول وتزيينه بالبقدونس..