الحساء والشوربة

شوربة الكويكر

شوربة الكويكر

وجبة شوربة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • لحم مقطع مكبات متوسطة الحجم
  • بصلة مفرومة ناعمه
  • 1 ملعقة زيت
  • طماط مطحون
  • 1 ملعقة صلصة طماط
  • ليمون أسود وملح وفلفل
  • كوسه وجزر وفاصولياوبطاطس مقطعة مكعبات صغيره

الخطوات
 

  • نحمس البصل بالزيت حتى يذبل ثم نضع عليه اللحم ونتركه على نار هادئة حتى يخرج اللحم مائه .
  • ثم نضع عليه الطماط والصلصة وماء مغلي ونتركه حتى يغلي ثم نضيف الشوفان ثم الخضار ونتركه على نار متوسطة حتى يستوي اللحم وقد يستغرق ساعة ونصف ثم نضيف الملح .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

6 تعليق

  1. مررررررة حلوة شكلها بس انا اول مرة بسويهاا لان زوجي يحبها وتوني متزوجه اخاف اجيب العيد بس ان شاءالله اظبطهاا

  2. السلام عليكم مبارك عليكم شهر رمضان بالنسبة للطبق يحتوي على جميع العناصر والمواد الغذ ائية وهو لذيذ جدا وانا من المتابعات الحريصات لمشاهدة برامج قناة فتافيت اتمنى لكم دوام الموفقية والنجاح ان شاء الله ( اختكم سارة من العراق )

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating