مقبلات مقبلات ساخنة

حلقات البصل المقلية

حلقات البصل المقلية

وجبة مقبلات ساخنة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • بصلتين كبيرتين
  • ½ كوب طحين
  • ملح
  • بيضة واحده
  • ½ كوب حليب
  • بقسماط للتغطية
  • زيت للقلي

الخطوات
 

  • يخلط الدقيق والحليب والبيض والملح جيداً .
  • – ثم يقطع البصل حلقات ويفكك عن بعض ويغمس في الخليط السابق ثم يغطى بالبقسماط .
  • -ثم يترك ساعه في الثلاجة ثم يقلى في زيت غزير وحار .
  • – يمكن عمل الكوسة والربيان في نفس الطريقة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

137 تعليق

  1. أبي تعريف البقسماط بالتحديد

    اجابه علي الاستفسار
    هو الخبز او الكعك الناشف ويدق ويستخدم لتغليف الستيك والدجاج ثم يقلي ويقدموايضا هو البرد كم

  2. انا جربت اصناف بهار كتير لكن بهارات وتوابل فلوي كات افضلهم وعندهم كمان سميد وجوز هند فلوي خطير مرة جربوه متوفر بأواق العثيم

  3. البقسماط يباع في محلات المخابز او السوبرماركت قسم الخبز. وبالامكان توفيره في المنزل بتجفيف الخبز او الشابوره او ما يسميها البعض القراقيش. او الكعك,ثم قومي بطحنه واستخدامه. اما البيكنج باودر هي الخميره التي تستخدم في صنع الكيك.

  4. والله انا اخدت الوصفة من موقعكم و هلأ البصل بالبراد..عم انتظر يمر ساعة
    لما اقليهم بخبركم بالنتائج
    شكرا عالوصفة

  5. السلام عليكم
    اني من زمان اتابع الموقع واسوي اكلات من وصفاته بس اول مرة اكتب تعليق لان فعلا فرحت
    من زمان عاجبني اسويها بس ماتجرات لان ماعرفت الوصفة وطلعت سهلة وسويته حالا اليوم للفطور وطييييييييييييييب وانا ضفت فلفل وبهارات والعائلة كلهم حبوه

  6. طيب ولذيذ، لكن لماذا يوضع في الثلاجة، لو قللنا كمية الحليب لاصبح متماسك اكثر ويقلى مباشرة، شكرا جزيلا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating