حلويات القهوة حلويات قهوة أخرى

بسكويت الشوكلاته المتشقق

بسكويت الشوكلاته المتشقق

دمعات العيون
وجبة حلويات قهوة أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ⅓1 كوب طحين
  • ½ كوب كاكاو بودره
  • 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
  • رشه ملح خفيفه
  • 1 كأس سكر
  • ½ كوب زيت ذره
  • بيضتان
  • فانيلا

للتزيين:

  • ½ كوب سكر ناعم

الخطوات
 

  • نخلط المواد الجافه مع بعض ثم نخلط بالخلاط السكر والزيت ونضيف البيض والفانيلا
  • ثم نضيف الخليط الى المواد الجافه ونعجن المواد مع بعض ستكون العجينه لينه قليلا
  • نضع العجينه بالثلاجه لمده 4 إلى 5ساعات والهدف انه يتشقق البسكويت لان يجب أن تكون العجينه بارده
  • بعد مرور 4 ساعات بنقطع العجينه على شكل كرات صغيره بنفس الحجم تقريبا وبندحرج كل كره بالسكر البودره وبنضغط عليها ضغطه خفيفه
  • ونضعها في صينيه فيها ورق زبده ونخبزها من 8 إلى 10 دقائق ثم يُقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

4 تعليق

  1. لذيذ اااااااااااااااااااااممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم لذيذ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating