السلطة والسلطات الصحية

سلطة الزهرة البيضاء بالصور

سلطة الزهرة البيضاء بالصور

لكِ
مدة الإعداد 30 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
وجبة سلطات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 باذنجان كبير مقطع شرائح رقيقة جدا
  • 1 بطاطس كبير مقطع شرائح رقيقة جدا منقوع بماء وملعقة خل
  • 1 كوب زهره مقطعة قطع صغيرة ومنقوعة بماء مضاف له خل
  • 1 كوب ملفوف أبيض ” كروم ” مقطع شرائح رقيقة
  • خبز عربي مقطع شرائح رقيقة جدا ومقلي
  • الصوص :
  • 2 ملعقة طعام مايونيز
  • 1 علبة زبادي
  • عصير ليمونة
  • ملح
  • 1 ملعقة خل

الخطوات
 

  • – يقلى الباذنجان والبطاطس والزهرة
  • – ثم يضاف له الملفوف ويقلب
  • – يوضع في صحن التقديم وينثر عليه الخبز
  • – تخلط مقادير الصوص وتسكب على السلطة وتقدم مباشرة
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

2 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating