عيش ابو اللحم
- أضيف بتاريخ: 2012-08-12
- مدة الإعداد: 60 دقيقة
- مدة الطهي: 30 دقيقة
- قراءة: 24802
- مدة الإعداد: 60 دقيقة
- مدة الطهي: 30 دقيقة
- قراءة: 24802
المقادير:3 كاسات دقيق
فنجان شاهي زيت
ملح
3 ملاعق سكر
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه كبيره خميره فوريه
مقادير الحشوه
ربع كيلو لحم مفروم ناضج
كاسين كراث او بصل اخضر مع اوراقه مقطع
ملح وفلفل اسود
نص كاس طحينه + ماء + خل+ وعصير ليمونه + ملح وفلفل اسود
بيضه وطماطم مقطعه شرائح للوجه
الطريقة:
تخلط مقادير العجينه وتعجن جيدا وتترك حتي تخمر لمده ساعه
تخلط مقادير الطحينه
تخلط اللحمه مع الكراث وتقلب ونضيف لها الطحينه وتفرد علي العجينه بالتساوي
تخفق البيضه وتدهن بها الوجه
وتزين بشرئح الطماطم وتدخل الفرن حتي تنضج وتحمر
تقطع وتقدم بالعافيه
مشاركة من:
المزيد من وصفات فطائر,معجنات,خبز,فطائر بالصور:
- خبيزات مشوية بالحلومي
- فطائر باللحمه المفرومه
- بيتزا الاطراف المحشيه
- أقماع الفتوش
- تاوة البن
- البيتزا بالجمبري الحار
- الكريب بصلصه البولينيز
- فطائر الصاج الخفيفة
- خبز البوري الهندي (سهل و سريع للمبتدئات )
- لفائف الزعتر
التقييم:
شكلة لذيذ تسلم ايدك
تعجبني بزاف اي كثير هذا النوع من الاطباق
اذا حب ربي نجربو ونعطيلكم رأي فيه
choukran 3ala hada hada taba9 rae3
انا اشكركم على هدا الطبق الرائع
انه طبق مقول منظره جميل وشكله لديد وشكرا