كوردن بلو
- أضيف بتاريخ: 2012-04-18
- مدة الإعداد: 60 دقيقة
- مدة الطهي: 30 دقيقة
- قراءة: 20244
- مدة الإعداد: 60 دقيقة
- مدة الطهي: 30 دقيقة
- قراءة: 20244
المقادير:صدور دجاج فيليه مدقوقه جيدا
بقسماط
مرتديلا ساده
جبنه شرائح او موزاريلا
كاس دقيق مع رشه ملح
بيضه وملعقتين كبيره حليب
الطريقة:
تجهز الصدور وتتبل بالملح والفلفل
ناخذ قطعه ونضع عليها نصف شريحه المرتديلا ثم نضع فوقها الجبنه
تلف مع الضغط وتثبت باعواد الاسنان
تغمس الكوردن بلو في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
توضع في الفريزر لمده ساعه
تقلي في زيت غزير ومتوسط الحراره وتقلب حتي تنضج
تزال اعواد الاسنان وترص في طبق التقديم ويقدم مع سلطه الخضار وبالعافيه
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- كريب بالدجاج و المشروم
- شاورما لحم مع صلصلة الطرطور
- مكرونه بالباشميل والمخلل
- دجاجة مشوية فى الفرن
- االأرز الكابلى
- الكرشة محشيه بالخلطه
- السجق مع البطاطا المهروسة وصلصة البصل
- الخضار بالجبن
- الرز المندي
- هامور تحت القدر
التقييم:
شكلها روعه أكيد انشالله هجربها