لحم هندي بالزنجبيل و الثوم
المقادير
- ¼ كأس كبير لحم مقطع مات وسط
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مبشور
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
- ½ ملعقة زبده و زيت
- ¼ علبة صغيرة و من اللبن الزبادي
- فلفل بابريكا أو أي نوع أخر
- 6 ملعقة كبيرة كزبره مقطعه مع عيدانها
- 2 ملعقة كبيرة حليب جوز هند بودره مذوبه بكأس ماء
الخطوات
- – المقادير معدة لشخصين .
- – تبلي اللحم بالثوم و الزنجبيل و دعيه بالثلاجه مدة ساعتين .
- – قلي اللحمة بالزبدة و الزيت حتى تحمر .
- – اضيفي الزبادي مع القليل من الملح .
- – قلبي حتى ينشف , اضيفي الفلفل و الكزبره و قلبي . – اضيفي حليب جوز هند و خففي النار و غطي القدر و دعيه حتى يمتص اللحم كل السوائل , ثم قدميه مع الخبز أو الرز الابيض .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
يجننن يعطيك العافية
الله يعطيكم العافيه.
اروع صنونه حبيتهاءً موت تتتتتتتتسسسسسلموووووووووووون
الله يسعدك الاكل مررررررررررره يجنن
اشكر على تقديم هذه الوصفة واتمنى المزيد ولكم مني التحية وانا اموووووووووووووت بالاكل الهندي
والله ان عمرى م اكلت اكل هندى لكن ان شاء الله مادام كل الناس بتشكر اوى كدة ان شاء الله اعمل كام وصفه من الى مكتوبه وربنا يسهل انا بصراحع جعت على الوصف بس …..
شكرا واتمنى تحطون لنا اكلات هنديه اكثر وخاصه الي يكون فيها جوز الهند او الاكلاات الحاره
ارجو ان تضعوا المزيدمن الاكلات اللذيذه
ارجو ان تقدمو المزيد من الاكلات اللذيذه
ارجو المزيد من الاكلات الهنديه الحاره وتسلم يدك والله يعافيكم
ارجو وضع صور للاثاره اكثر من ذالك