*إدام الدباء
- أضيف بتاريخ: 2011-04-04
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 9692
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 9692

دباء مقطع مربعات -اي اليقطين او الرقابي-
زيت
بصل , ثوم
وكزبره و فلفل اسود ملح
عصير طماطم
مرق لحم
الطريقة:
نضع الزيت والبصل والثوم الدباء ونحمرها عاى نار هادئه ونغطيها حتى تنضج لانه يخرج منها سائل يساعد على الطهو
وبعدها نضع الملح والبهارات وعصير طماطم مرق لحم ويفضل ان يكون الادام الدباء قليل السائل يقدم مع الخبز الاسمر
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- جمبرى بالمكرونة والفطر
- صينية بطاطس بالجبن والبقسماط
- صالونة لحم
- صينية البطاطس بالكفتة
- اللزانيا
- الدجاج المقلي بالثوم
- الرز و الدجاج بالكاتشب
- لفائف الباذنجان بالكباب
- السبانخ باللحم المفروم
- الدجاج بالزعتر البلدي





التقييم:
طعم خيالي شكرا
جيد ولذيذ