الدجاج

دجاج بالصلصة

دجاج بالصلصة

هانيا
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • دجاجة مقطعة الى قطع صغيرة
  • دقيق
  • ملح و بهار حسب الرغبة
  • بصلة كبيرة مقطعة الى جوانح
  • ماء
  • زيت للقلي.

الخطوات
 

  • نظفي قطع الدجاج جيدا ثم غمسيها بالدقيق و الملح و البهار.
  • اقلي قطع الدجاج بالزيت.
  • اقلي البصلة المقطعة الى جوانح بالزيت و بعد ان يزهر لونها ضعي عليها ملعقتين من الدقيق و استمري بالتحريك قليلا.
  • ضعي كمية مناسبة من الماء واضيفي الملح و البهار حسب الرغبة و اتركيه على النار حتى يغلي الماء.
  • ضعي قطع الدجاج المقلية في المرق و اتركيه على النار حتى ينضج.
  • قدميه مع الارز الابيض و الف صحة و الف هناء.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

4 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating