السلطة والسلطات الصحية

سلطة الدجاج المشوى مع صوص مميز

سلطة الدجاج المشوى مع صوص مميز

لبنان وحبايبه
وجبة سلطات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 صدر دجاج مخلي العظم والجلد
  • خس
  • طماطم ذات الحجم الصغير
  • خيار
  • ذرة حلوة
  • رقائق جبنة بارميزان او اي جبنة صفراء
  • خلطة التتبيلة
  • 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
  • 2 ملعقة كبيرة خردل
  • 2 فص ثوم مدقوق
  • ½ ملعقة صغيرة سكر
  • فلفل اسود
  • ملح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • رشة ببريكا ( اختيارى )
  • الصوص :
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ( مستردة )
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • ملح

الخطوات
 

  • -اولا ننقع صدورة الدجاج بالخلطة لمدة ساعة على الاقل ثم نشويها بالشواية أو بالفرن
  • – الصوص
  • : نخلط كل المكونات ما عدا الزيت مع الخفق المستمر نضيف الزيت إلى ان يتجانسوا جميعاً
  • -نضع الخس ثم الخيار ثم الطماطم ونوزع فوقهم الذرة
  • -نقطع الدجاج بشكل اصابع طولية ونوزعها على الطبق
  • -نوزع رقائق الجبنة ثم الصوص .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

12 تعليق

  1. ووووااااااو شكل السلطه طعمها حلووو

    بس اللي مو مقتنعه فيه كيف احط السكر مع السلطه اتووقع لو ملح بس احلى^ــ^

  2. تسسسسسسسلم يداااااات الي سوووتها

    صرااحه سويت السلطه قبل اسبوعين

    واهلي ادمممنوووو عليها

    كل بين يومين يقولون لي سويها لنا مره ثانيه

    انصصح الكل يجربها واكيد راح تعجبكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating