أطباق عالمية

أقراص السبانخ

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

أقراص السبانخ

ام ماهر من منتدي لك
طباعة الوصفة Pin Recipe
وجبة أطباق عالمية
مطبخ فلسطيني

المقادير
  

  • العجينة :
  • 2 كيلو طحين ملح ماء اكثر من دافىء للعجنملعقه سكر ملعقتين كبيره خميره فوريه مقادير السبانخ: كيلوين سبانخ بهار و وليمون بصل اخضر.

الخطوات
 

  • تعجن مقادير العجينه وتترك لتخمر.
  • يغسل السبانخ غسل جيدا ثم يوضع بمصفاة و يرش بالملح ويترك قليلا ثم يعصر عليه الليمون ويترك حتى يتخلص من الماء يفرم البصل ويوضع في اناءويوضع عليه السبانخ وليمون حسب الرغبه والبهار.
  • تفرد العجينه اقراص وترش زيت زيتون ويوضع عليها السبانخ ثم تلف الاطراف ويوضع عليها زيت زيتون وسبانخ ثم تلف مره اخرى من الجوانب حتى تكون لدينا عجينه مربعه وسميكه ثم تفرد مره اخرى حتى تكون بالرق الذي يناسبك تحمر بالفرن وتقدم..
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

43 تعليق

  1. يسلمو على كل الاطباق ومشكورين بحب اضيف على هذا الطبق انا اضع فيه ملح الليمون بدل عصير الليمون عشان ما تكون الحشوة سائلة وتنزل من العجينة اثناءالخبز واضيف للعجينة 3ملاعق كبيرة بحجم ملعقة الطعام حليب جاف او بودر بعطي للطبق طراوة غير شكل

  4. طبعا هالطبق كتيررررررررررر زاكي لان أم ماهر معدلة وبنصح الكل يعمل أطباقها ويسلمووووووووووو ايديكي

  5. بجد اكله لذيذه انا باعملها للاولاد باستمرار طول موسم السبانخ وبا خزن سبانخ للصيف حتى اعمل تسلم يديكى

  8. ان عملت الاكلة هذة واللة كتير طيبة بتجنن بس ممكن اضع جبنة بدل الاسبانج نعم ممكن تضعى جبنه بيضاء او زعتر اخضر

  9. يعطيكى الف عافيه بس انا بعمل السبانخ على النار شويه علشان يذبل ويستوي وبحط شويه كفته على الخلطه لزياده الفائده وشكرا كتير بكره بدى اعمله

  16. شكرا لكم على المساعده عملت المقلوبه وورق لخنه باميا ملوخيه مجدره وووو وكان زاكي كثير واتمنى لكم التوفيق وكل سنه وانتو سالمين واتمنى فى العيد الكبيرالقادم الصح والعافيه والتوفيق واتمنى ان يكون عندي كل اشى على شان يسهل الطبيخ عليه

  22. تستطيعون اضافة السماق للسبانخ و الذي سيكسبه نكهة رائعة تمتاز بالحموضة ( اختى فقط للمثلثات هون لا يفضل يكفى عصير الليمون رندد )

  25. هاي بس انا حابه اضيف معلومه وهي ان البصل لازم يفرم ويرش عليه ملح فترة ثم يعصر جيدا حتى لا يبقى نيء داخل القرص ويعطيكم العافيه اختى الكريمه تعمل هذة الطريقه عندما يكون البصل ناشف ولكن هنا استخدمنا بصل اخضر فلا ينفع

  26. انا احب اقراص السبانخ ولكن الزعتر اكثر ازكى وكل شيء مع العافيه اطيب وازكى وشكرا كثير على الطريق والخطوات

  29. طبق كتير طيب وانا شخصيا بستنة موسم السبانخ عشان اعملو لان اولادي بحبو كثييييييييييييير وخاصة لما يكون حامض وحراااااء

  34. السلام عليكم انا لم اقم بتجربة بعد و لكن اريد اضافة معلومة وهي ان السبانخ مفيد كثيرا لاصحاب الكوليستيرول

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating