فتة القرع
- أضيف بتاريخ: 2007-09-18
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 18291
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 18291

قرع "يقطين"
طحينة
حليب
فص ثوم
ليمون
ملح حسب الرغبة
خبز مكسر و محمص بالفرن
لحم مفروم مطبوخ
الطريقة:
- تقشر و تقطع اليقطين وتسلق بالقليل من الماء حتى تستوى
- ويوضع بالخلاط مع
(حليب و طحينة و ثوم و ليمون )
ويخلط جيدا
- ثم يوضع فى إناء على نار متوسطة ويضاف بعض الماء حتى تغلى .
- ثم يوضع خبز مكسر و محمص بالفرن في صحن التقديم ويوضع عليه الخليط ثم اللحم المفروم ويزين بالبقدونس .
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- السمك بالكزبرة
- الدجاجه الكدابه
- الجمبري بدبس الرمان والصويا
- فتة الخضار الشهية
- البرغل بزيت الزيتون
- شيش طاووق
- أرز بكرات اللحم
- قيشيدة ام خالد اللذيذة
- صينيه الدجاج والبطاطس
- روست بيف





التقييم:
بصراحة حلو مـــــــــــــــــــــــــــــــــرة
Maryam
السلام عليكم اليوم اجرب الفتة ولكن اول مرة اسمع ان ااذا لقرع يتعمل فتة ولكن انا بعملة حلو صنية بالفرن ومهلبية ولذيذة اذا تبى اقولك علية وشكر واقولك رايى غدا ان شاء اللة
ما هو القرع انا بجد معرفهوش ونفسى اعرفه
اكل القرع من السنة لان الرسول محمد صلى الله عليه وسلم كان يحب القرع اريد من الجميع تجريبه وبالثواب والهناء والشفاء
وين المقادير ؟؟؟
الطبق مش قوي اوي
أوكي ...