محشى الفلفل الحلو

- أضيف بتاريخ: 2007-06-16
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 36956

- التجربة: طبق مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة

المقادير:
المقادير:
1- فلفل اخضر حلو .
2- حزمه بقدونس .
3- راسين بصل +ربطه بصل اخضر.
4- كوب من الارز.
5- ملعقه صغيره من فلفل احمر مطحون + ملح+ بزار+ قرفه.
6- لحم مفروم (دجاج او خروف )حسب الرغبه .
7- كوب شاهى من الزيت الزيتون.
8- ملعقه من الطماطم المعجون.

الطريقة:
الطريقه :
يقطع البقدونس الى حجم صغير وايضا البصل ونضع معه اللحم المفروم والارز وجميع المقادير السابقه كلها .
يغسل الفلفل الاخضر ويقص من الاعلى
وبعدها تحشي خلطه الارز واللحم المفروم فى وسط الفلفل 0
وبعدها ضعيه في الطنجره الخاصه بى البخار
اى طنجره الكسكسى الذى يوجد فى اعلاها ثقوب
لمده ساعه ونصف 0
ثم قدميه بالعافيه
اختكم فى الله ام منير0

مشاركة من: am munir

المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

التقييم: 3.6 التصويتات:30

مطبخ لكِ

محشى الفلفل الحلو

أرسلي هذا الطبق لصديقة

التعليقات

اضيفي تعليقك