بسكوت السويسرول
- أضيف بتاريخ: 2007-03-04
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 108814
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 108814

-كوب زبده بحرارة الغرفه
-نصف كوب زيت
-بيضتان
-ملعقه صغيره فانيلا
-ملعقه صغيره بيكنج بودر
-نصف كوب سكر ناعم
- ملعقتين كبيرة من النشا -ملعقه كبيره ماء الزهر او الورد
-كاوكاو بودر
-طحين حسب العجن
-سكر ناعم لتزين
الطريقة:
-يتم خفق الزبده والزيت والسكر وماء الزهر والبيض والفانيلا والنشاء بالخلاط حتى يصبح مثل الكريمه.
-وبعدذلك يتم اضاف الدقيق والبيكنج بودر على المقدار السابق ويعجن باليد حتي تصبح العجينه مثل عحينه البيتيفور ,عجينه سهلة التشكيل.
-ويتم تقسيم العجينه الي قسمين ,نضيف كاكاو او اي لون حسب الرغبه , ويترك القسم الثاني ابيض يفرد القسمين الي مستطلين ويوضع القسمين فوق بعض ثم يلف مثل السويسرول يدخ الفريز لمدة ربع ساعه ثم تقطع العجينه الي حلقات وتوضع بالفرن علي نار هادئه
-عند استواء البسكوت يرش بالسكر الناعم.
مشاركة من:
المزيد من وصفات البسكويت,وحلويات البسكويت,أنواع البسكويت المالح:
- المشوكة بالكورن فليكس
- بسكويت جـوز الهند
- اللؤلؤة
- المشوكة بالقرفة
- كيك التفاح
- بسكويت بالكراويه
- كليجه المانيه باللوز والسمسم
- كوكيز
- بسكويت اليانسون
- كعك غربي طيب 0





التقييم:
اما هذا الشيء اجيبني هو حلويات ام هو خضروات اجبني بصراحة
اصراحه انا سويته و ما عجبني
شكلها حلوبس ممكن استبدال السمن والزبده بالزيت
بالنسبة للأخوات السائلات عن مقدار الطحين أنت حطي الطحين بس لا تكثري إلين ما تحسي أنو العجينة سهلة التشكيل وقفي والاخت اللي تسأل عن البكينج باودر هو خميرة الحلويات واللي تفتت معاها العجينة يمكن ما خليتي الزبدة تصير طرية من غير ما ذوبيها يعني تخليها برة الثلاجة لمدة حسب حرارة المطبخ بعدين دخلي إبصبع يدخل بكل سهولة و ما يترك أثر إن شاء الله أكون أفدتكم وأنا مو صاحبة الوصفة
جامد جامد جامد اخر حاجه وربنا يخليكو شكرا
بصرااااحه شكلو حلو بس اتمنا تردين على الاخوات بالنسبه للمقديررررررررررر يسلمو
بصرااااحه شكلو حلو بس اتمنا تردين على الاخوات بالنسبه للمقديررررررررررر يسلمو
مش كويسه طعمها زي الزبده السايحه مش حلو خالص
واضح ان المقادير مش مضبوطة اوى بدليل تعايقات اخواتى عليبها لو سمحتم تعطونا المقادير بالظبط ولكم جزيل الشكر
الصراحه طعمووو كتييير لذيذ بس ابي اسال عن شي
ليش كاتبه ملعقتان اكل نشا كيف بتيجي هاااي ما حداا راح يفهم عليكي
قولي اما ملعقتان صغيرة او كبيرة هيك بيفهموو عليكووو وشكرا الك علي الطبق هادا بصراحه كتييير لذيذ وبعدين الاخت بتؤوول يحتاجلوو سكر بالعكس سكروو كتييير امنيييح
انا بحب الحلويات ما تكون بتجفص تكون دايت احسن بكتيير حتي ما نسمن منهااا