مكرونة الدجاج
- أضيف بتاريخ: 2006-07-20
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 32131
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 32131
500 جم مكرونة رفيعة
500 جم دجاج مسحب
300 جم جزر مقطع مربعات
300 جم طماطم مقطعة مربعات
300 جم فلفل حلو مقطع مربعات
300 جم بصل مقعطع مربعات
1 مكعب ماجي
ملح حسب الحاجة
2 ملعقة صغيرة بهارات مشكله
2 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة خل
نصف كوب زيت ذرة أو زبده
الطريقة:
- يقطع الدجاج الى مربعات صغيرة وينقع بالخل وصلصة الصويا مع وضعه بالثلاجة لمدة نصف ساعة
- يقدح الزيت على النار باضافة البصل و الجزر و الفلفل الحلو لمدة عشر دقائق ثم يضاف الدجاج و يترك لمدة نصف ساعة الى أن يستوي
- يضاف البهارات والملح ومكعب الماجي و الطماطم المقطعة
- تسلق المكرونة باضافة قليل من الملح والزيت أثناء الغلي وتصفى عندما تستوي و تغسل بالماء
- تضاف المكرونة الى خلطة الدجاج مع الخضار باضافة قليل من الزبده لمدة نصف ساعة على نار هادئة .
-تسكب في صحن كبير .
وصحة وعافيه انشاء الله
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- مشكل الخضار
- كبة لبنية
- مكرونة بالخضر و التونه
- الجمبري بدبس الرمان والصويا
- الدجاج الملوكي
- قطع الدجاج المقلية ( نقتس)
- رولات الباذنجان
- قوارب الكوسة بالبشاميل
- مكرونه بالذره
- كوسى محشية بالزبادي والطحينه
التقييم:
رائع وسريع تسلمي
عاشت الايدي الطبق لذيذ شكرا جزيلا
عاشت الايدي الطبق لذيذ شكرا جزيلا
وااااااااااااااااو
يسلموو على الطبخة الحلوة .. قيد التنفيذ ^_^
رائع جدا
الطبق شكله رائع تسلم ايديكى
روعة تسلم يدك
بس هى لا تحتاج ثوم