الساندويشات

خبز فرنسي بالمشروم

خبز فرنسي بالمشروم

أم خالد الحمداني.
وجبة الساندويشات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 10 شرائح خبز فرنسي
  • 1 كوب مشروم طازج مقطع
  • بصلة مفرومة ناعم
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • جبن موزاريلا مبشور
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود

الخطوات
 

  • – يوضع القليل من الزيت في مقلاة و يحمى ثم يوضع البصل و يرش بالملح ويقلب حتى يذبل >
  • يضاف المشروم و الفلفل الأسود و يقلب حتى ينضج المشروم .
  • – يرفع المزيج عن النار و يضاف اليه المايونيز ثم توضع مقدار ملعقة كبيرة على كل شريحة من الخبز .
  • – يوزع الجبن فوق الخليط ثم توضح في فرن ساخن حتى تحمر الشرائح قليلا و تذوب الجبنة و تقدم فوراً .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

20 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating