فتوش (1)
المقادير
- -3 حبات طماطم
- حبتان خيار
- 1 شدة بصل أخضر
- 2 شدة بقدونس
- 1 حبة رمان
- 1 حبة باذنجان
- 1 فلفل اخضر بارد
- 1 خس
- 2 حبة جزر
- 1 كوب ملفوف بنفسجي
- ½ كوب خبز مقطع قطع صغيره ومحمر بالزيت زيتون
- 3 ملعقة طعام عصير ليمون
- ½ كوب زيت زيتون
الخطوات
- – تقطع جميع الخضروات الى قطع صغيره بالأضافة الى البصل الأخضر والبقدونس.
- – يقطع الباذنجان الى مكعبات صغيره ويقلى بالزيت و من ثم يصفى من الزيت ويضاف الى المقادير السابقة.
- – يفرم كل من الجزر والملفوف في المبشرة ويضاف الى الباقي ، يضاف حب الرمان أيضا للبقية. – ثم يضاف الخبز والملح والفلفل الأسود والليمون والزيت الزيتون والسماق حسب الذوق .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
انا بحب هاي اطبخة بس يا ريت تكون مش بلحمة بدجاج0
مشكورين الاطباق كتير لذيذة انا بحبها كتتتتتتتتتتتتتتتتتتتيروتسلم ايدكو
الطعم زى الفل وتسلم ايديكى
الطبق وايد حلو تسلمين عزيزتي
واااااااااااااااااااااااو
مشكوره
روعه
طريقة غير شكل لعمل الفتوش …………
رمااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان والله اول مرة اسمع
حقربهااا اليوم ع الفطوور وبخلي كوزي يفطر منهاا..
فتوش خس وبندوره وخيار وبقدونس ونعناع وبقله واحيانا ملفوف نضيف ملح توم مطحون ليمون نعناع يابس كمون فليفله ناعمه زيت زيتون وصحه وهنا
الفتوش طبق شامي لذيذ جدا
بس اذا بتحطي خل بدل الليمون اطيب بكتير
تسلم اديكى حبيبتى بس الاكله دى اصلها ايه فتوش يعنى من اختراع مين ههههه احب اعرف واى خبز نستخدمه مصرى ينفع ولا تعزمينى عليها احسن وبلاش اتعب نفسى شكرا حبيبتى الله يديكى العافيه