السلطة والسلطات الصحية

سلطة سيزر(1)

سلطة سيزر(1)

ام فرح
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
وجبة سلطات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • خس
  • ثوم
  • 2 ملعقة طعام مايونيز
  • 2 ملعقة طعام خل ابيض
  • 1 توست اسمر
  • 1 توست ابيض
  • قليل من جبن الشيدر المبشور

الخطوات
 

  • يغسل الخس و يقطع قطع متوسطه
  • يخلط في وعاء الثوم المهروس + المايونيز + الخل
  • يضاف الخليط الى الخس و يوضع في وعاء التقديم
  • يقطع توست اسمر و ابيض مربعات و يحمص في الفرن و يوضع على السطح
  • يبشر قليلا من جبن الشيدر و يوضع على السطح
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

25 تعليق

  1. رائع,لكن هناك طريقة اخري ,المقادير: خس أو كابوتشا , شيش طاوق,مايوناز , frinsh sos,Italian sos,زيت زيتون,ليمون طريقة العمل:نغسل الخس ثم نقطعه, نضعه فى طبق غويط, ثم نسلق الشيش طاوق ثم نقطعه ونضعه على الخس ثم نضع باقى المقادير و نقلب

  2. انا استخدم طريقه ثانيه واايد روعه

    المقادير :
    كمية خس امريكي او خس عادي
    ربع كوب صلصة السيزر ( امريكانا ) ( او اكثر على حسب كمية الخس )
    فص ثوم مهروس
    ليمون ( حسب الرغبة)
    ملعقة طعام اوريغانو
    جبنة شيدر مبشوره ( حسب الرغبة )
    ربع كوب ماء لتخفيف الصلصه اذا كانت كثيفه جدا ( غير ضروري )
    2 توست ابيض
    زيت زيتون

    طريقة عمل الصلصة :

    نضع صلصة السيزر مع فص الثوم المهروس مع الليمون و الاوريغانو و جبن الشيدر المبشور في وعاء و يخلطون جيدا.

    نقص الخس شرائح صغيره و نضع عليه الصلصة .

    ناخذ التوست نقصه مكعبات و نحط عليه زيت زيتون و اوريجانو و نحط بالفرن لين يستوي لونه ذهبي و نطلعه و نحطه ع السلطة

    بالهنا و العافيه ^.^

  3. عن جد حلووووووووو اوي

    يعطيك العافيه حبيبتي اهووو يكووون احلى باياديك الحلوين

    وهاااااذي بوووووووووسه اموووووووووووووووه لش

    وياارب تتوفق بنتك فرح وتتزوج الزوج الصاالح

  4. انا عملتها وطلعت لذيذة بس بصرحة بطريقة اسهل وهى خس كابوتشا +ملعقتان مايونيز+ملعقة خل (الخل + المايونيز فى كوب مع التقليب حتى يندمج) رشة ملح +بشر جزر+ هوت دوج يقطع بالورب ….. جربوها وادعولى اختكم رباب من مصر

  5. انا اسوي هذا الطبق مع صدور دجاج مشويه ماركة امريكانا والخلطه تتكون من روب ونص فص ثوم وملعقة مايونيز وملعقة هردة وليمونه وملعقة زيت زيتون وملعقة ماسترد ورشة ملح تطلع لذيذه

  6. الطبق ده جيد ولكن يمكن اضافة الفراخ المشوية اليه مقطعة كاريهات وصوص فرنش علي الوش .
    صوص الفرنش هو مايونيز – كريمة لباني أو لبن – ملح – خل – بقدونس – مية بصل مخفوق .

    تقييم الشيف / يوسف
    demmy chef في فندق بمصر

  7. كويس بس يفضل اضافة المسترد و قليل من زيت الزيتون و الزبادي للصلصه يعطيه طعم طيب مره. و اضافة جبن البرميزان للسلطه ييمممممممممممممم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating