رز بالدجاج مع الزبده
- أضيف بتاريخ: 2007-09-23
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 33983
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 33983
دجاجه مقطعة أرباع
3 كوب رز
3 حبات بصل مقطع شرائح
نصف راس ثوم مقطع شرائح
250 جرام زبدة
بهارات مشكله
هيل و خولجان و عود قرفه ملح 2 مكعب ماجي كميه من الماء - للزينة : لوز محمر زبيب
بصل محمر
الطريقة:
- اغسلي الرز و انقعيه لمدة ساعه .
- اغسلي الدجاجه ارباع و ضعيها في قدر على النار , بعد رفع الزفرة , اضيفي البهارات المشكله و الملح و الماجي و دعيها لمدة 35 دقيقة .
- اسحبي الدجاج من المرق ثم صفي المرق و دعيه جانبا لحين استخدامه .
- قلبي البصل و الثوم بالزبده , دعيهم على النار حتى يتحمر البصل , اضيفي الرز مع التقليب لمدة دقيقتين ثم صبي المرق على الرز و تبيلي بالهيل و القرفه و الخولجان و دعي القدر على نار متوسطه الى ان ينضج الرز .
- حمري الدجاج في الفرن .
- ضعي الرز في طبق التقديم و ضعي عليه الدجاج و زيني بالبصل المحمر و الزبيب و اللوز .
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- بروكلي غراتان
- لازانيا بصلصة الجبن
- الكفته بالجبن
- مسقعة بالزبادي
- * الأرز بالنخي ( العدس * )..
- دجاج محشي بالارز
- طريقه لذيذه للبشاميل
- فيونكات الدجاج
- برياني دجاج
- دجاج بالكارى وصوص البشاميل





التقييم:
وين الصورا
لم يعجبني اطلاقا
طلبت منّي امّي ان ابحث لها في الانترنت على وصفة الرّز على ممكن ان اجده لك فوجدته و قرأته واعجبهااااااااااااااااااااااte دجاج ...قلت لها ا
هدا الارز رائع وانا احب هدا الطبقلانني اشعر بسعادة عند تناوله
بصراحه رووووووعه انا عملته اكثر من مره وطعمه مره خطير وسهل كمان جزاكي الله الف خير
شكرا الله يوفكم ياحلوين
وادعوي اني اتوفك مع حبيبي القلب
انا جربته يعطيك الف عافية صراحة لذيذ سويته لاهلي بس باقي ماعطوني رايهم ووتسلم يدك
أنا الحين قاعدة أعملــه وراح أعطيكم رأيي ورأي زوجي فيه إن شاء الله
خلاص جربته و صراحة انا زوجي ما يعجبه أي أكل ولا ياكل اكل بايت بس الرز هذا ماشالله جلس ياكل منه يومين من كتر ماهو لذييييذ..تسسسسسلمي بنت مكة
ما جربته بس شكله لذيييييييييييييييييييذ ..