حلويات البسكويت والبسكويت المالح

بسكويت بالكراويه

بسكويت بالكراويه

ام راشد
وجبة البسكويت
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب طحين
  • ¼ ½ كوب زبده سكر بودره حبوب الكراويه
  • ½ كوب كراويه مطحونه
  • ½ كوب حليب

الخطوات
 

  • – اخفقي السكر البودره مع الزبده حتى تحصلي على مزيج خفيف يشبه الكريما في اول درجات خفقانها .
  • – اضيفي الى هذا المزيج الطحين و حبوب الكراويه و الكراويه المطحونه و قلبي حتى يمتزج جيداً .
  • – اضيفي الحليب بالتدريج , قد لا تلزمك كل الكميه كي لا تصبح العجينة رخوة .
  • – اخلطي المواد جميعها حتى تحصلي على عجينه متماسكه
  • – رقّي العجينه بسماكه نصف سنتيمتر ثم قطعيها باشكال مختلفه و ضعيها على صينيه .
  • – اخبزي البسكويت لمدة ساعه في فرن متوسط الحراره120 وحده حراريه مدة 40 دقيقه تقريباً .
  • – الكمية تكفي لـ 25 حبه تقريباً .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

9 تعليق

  1. الكراويا السورية تعتبر من النباتات ذات الرائحة القوية لها رائحة حادة ويميل مذاقها إلى الحلاوة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating