أطباق عالمية

كبسة الرز البرياني الهندي

كبسة الرز البرياني الهندي

وجبة أطباق عالمية
مطبخ مكسيكي

المقادير
  

  • دجاجة مقطع صغير
  • زبدة
  • بهارات صحيحة
  • بهارات ناعمة مشكلة
  • ورق الغار
  • زيت
  • نعناع اخضر مقطع
  • كزبرة خضراء مقطعة
  • 2 زبادي عدد
  • رز (الكمية
  • حسب الرغبة)
  • بصل صغير
  • 4 حبة طماطم مقطعة صغيرة
  • 1 جرام بهارات هندية (مسالا)
  • فلفل حار حسب الرغبة (علبين)
  • ثوم
  • زنجبيل مطحون

الخطوات
 

  • – نحمس البصل حتى يتشقر ثم نضع البهارات الصحيحة + الثوم والزنجبيل
  • – ثم نضيف
  • الدجاج ونحمسه مع اضافة الزبادي والطماطم والبهارات الناعمة ونحمس الخضرة
  • معها
  • – وبعدها نضيف الرز بعد ان نغسله جيدا ويغطى
  • بالماء والملح وننتظر حتى يتسبك ويقدم بالعافية
  • .
  • size=”2″>مشاركة هنـاء
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

63 تعليق

  1. البهارات الصحيحه انها تكون مثل ماهي حب ماينطحن اظن واضح والنعامه ان البهار طحنتيه في المطحنه حجت الخلاط اظن واضح بس الوصفه ناقصه وشكرا

  2. أ­أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ“أ،أ£أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦

  3. مرحبا الوصفه جدا سهله شكرا والي تسال عن البهارات الصحيحه يعني مو مطحونه والناعمه اهي المطحونه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating