لذيذ جدا

تسلم اديكى واضح انها تجنن وطعمها لذيذ
واشكرك يانور على طريقة الدقوس جزاك الله خيرا على فكرة اسمك غالى عندى جدا

ممكن اعرف طريقة الكوشري المصري الحار ولك الشكر

ما معني مكعبات ماجي

الاخت السائله عن مكعبات ماجي .. هي خلاصه الدجاج في مكعبات ... ويوجد العديد من الانواع لكن المشهوره هي ماجي .

ان شاء الله اكون افدتك اختي

تفضلي اختي ام كريم .. هذه احدى طرق عمل الدقوس :

1))تحمسين بصل مقطع صغير ومع ثوم على النار الى ان يتحمر
ثم تضيفين عليه طماط مقطع مكعبات وتضيفين عليه صلصة الطماط وقليل من الملح والفلفل وفلفل حار .
ويطبخ الى ان يذوب الطماط وتضيفين عليه القليل من الماء.
((2)) تضعين في الخلاط الطماط وقليل من الماء وملح وبهارات (حسب الرغبه)
تحمسين الثوم مع الزيت على النار الى ان يتحمر ثم تضيفين اليه صلصة الطماط وتحركيه ثم تضيفين اليه الطماط المخلوط..

ممكن أعرف ما هو الدقوس؟؟؟ وشكرا