طاجن الخضروات بالبيض والجبن
المقادير
- 4 حبة بطاطا مقطعة كرات ومقلية
- 2 حبة بصل مقطع و مقلي
- 4 حبة جزر مقطع كرات و مقلية
- 1 كوب بازيلاء
- حزمة بقدونس مقطع
- خمس بيضات
- ½ كوب جبنة موزيريلا
- ¼ ملعقة طماطم معجون
- ½ ملعقة فلفل احمر
- ½ ملعقة حرارات
الخطوات
- – اخلطي البطاطا و الجزر و البصل و البازيلاء معا , ضعيهم على نار هادئة و اضيفي البقدونس , و قلبي .
- – اضيفي معجون الطماطم و الفلفل الاحمر و الحرارات قلبي قليلا .
- – ابعدي القدر عن النار , اضيفي البيض و نصف مقدار الجبن ونقلب جيدا .
- – اسكبي المزيج في طاجن مدهون جيدا , ضعيهم في الفرن , و قبل النضج بقليل رشي بقية الجبن على الوجه وتقدم ساخنة او باردة على السواء .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
MERCI BIEN POUR VOS EFFORTS
الطبق رائع وجذاب جدا للمعدة
طبق رائع وزوجي اعجبه كثيرا ننتظر منك المزيد.
فى المقادير نصف ملعقة حرارات ما المقصود بها وما هى