حلويات القهوة حلى الشوكولاتة

الكيكة الألمانية بطبقة التمر

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

الكيكة الألمانية بطبقة التمر

مراااوي
طباعة الوصفة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ¾ كوب و دقيق
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب ثلثين زيت
  • 1 كوب ثلثين روب
  • 3 بيضات
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 2 كوب تمر
  • ½ كوب لوز مطحون ( أو أي مكسرات تفضلينها)
  • مقادير التوفي :
  • 1 كوب سكر
  • 1 علبة قشطة

الخطوات
 

  • – اخفقي البيض مع الفانيلا جيداً ثم اضيفي الزيت و السكر و الروب.
  • – انخلي الطحين و البيكنج باودر و الكاكاو ، ثم اضيفيه للخليط السابق و اخلطي جيداً .
  • – صبي المزيج في قالب مدهون و اخبزيه في فرن متوسط الحرارة .
  • – دعيها لتبرد قليلاً بعد إخراجها من الفرن .
  • – صفي أنصاف التمر على الكيكة بحيث تكون طبقة رقيقة .
  • – لعمل التوفي ضعي السكر على النار حتى يصبح لونه ذهبياً ثم أضيفي القشطة و اخلطي جيداً .
  • – صبي التوفي على الكيكة و وزعيه على سطحها جيداً , و زيني بالمكسرات .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

25 تعليق

  12. لكيكه شكلها سهله بس عايزه اعرف التمر ده هو البلح الطرى يعنى ولا التمر هندى و يعنى ايه اصفى انصاف التمر على الكيكه؟ و شكرا على الكيكه السهله ديه

  19. هلا اختى مرااااوى -مشكورة عالوصفة بس معليش عندى سؤال-اختك امنة لاتعرف ماهو الروب ممكن اعرف اسمه بالعربى او الالمانى-مشكورة مرة اخرى = الرد: الروب هو الزبادي — اختك ام بودي —

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating