كوكيز(كعك هيرشي بقطع الشوكولاتة)
المقادير
- ¼ 2 كوب و دقيق
- 1 ملعقة بيكربونات الصوديوم( أو بيكنج بودر)
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب (قطعتين ) زبدة طرية
- ¾ كوب سكر ناعم
- ¾ كوب سكر اسمر
- 1 ملعقة صغييرة فانيليا سائلة أو ذرة فانيليا بودر
- 2 بيضة
- 2 326 كوب (عبوهجرام)قطع شوكولاتة هرشي بالحليب “حبيبات الشوكلاتة “
الخطوات
- – سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة 320 ف
- -اخلطي الدقيق مع بيكربونات الصودا مع ملح في وعاء كبير.
- -قلبي الزبدة والسكر الناعم السكر الأسمر والفانليا في خلاط كهربائي حتى ينعم الخليط ثم اضيفي البيض واخلطي جيدا.
- -اضيفي خليط الدقيق تدريجيا مع التقليب .
- – اضيفي قطع الشوكولاتة .
- -ضعي قطع صغيرة دائرية من الخليط في الصينية ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج ,
- – يجب ان تباعدي بين القطعة والاخرى حتى لا يلتصقان . ويامكانك استخدام صينية الكب كيك حتى تكون القطع متشابهة بالحجم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
ان شاء الله باجربها ،،،
يم يم روعه شگرا ع هـيگ
انا جربت الطريقه دي بس عندي استفسار صغير جدا
مكتوب في المقادير1 ملعقة بيكربونات الصوديوم( أو بيكنج بودر)
معلقه صغيره ام معلقه كبيره ارجووووووو الرددددد
تستطيعين الاستغناء عن بيركبونات الصوديوم والاكتفاء بالباكينج باودر
شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا على الكوكيز وانا الان راح ابدا فيه 🙂
جميل وشكلو بشهي انشالله اعملو
روعه
تسلام الايااااادي