Go Back

شوربة الأرز

وجبة شوربة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كأس رز
  • مكعب ماجي + ملح + فلفل + بهارات
  • ¼ كوب جزر مفروم
  • ¼ كوب كوسه مفرومه
  • ملعقتان زيت ذره
  • بصله مقطعه
  • 1 ملعقة بقدونس مفروم
  • 7 أكواب ماء

الخطوات
 

  • يوضع الأرز والخضار على النار مع 5 اكواب ماء ويترك على نار متوسطة حتى تنضج الخضار ثم يترك ليبرد قليلاً
  • ثم يخلط بالخلاط الكهربائي
  • ثم يحمس البصل حتى يشقر لونه ثم يضاف إليه البقدونس والبهارات والملح والماجي ثم يوضع عليه
  • الماء الخليط وباقي الماء
  • ويترك على النار لمدة 1/2 ساعة ثم يقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!