اصابع الفرنش توست
المقادير
- توست(تقطع الى اصابع)
- زيت للقلي
- 2 بيض
- 1 كوب حليب
- 1 م.ص.روح الفانيلا
- 1 م.ص. سكر
- ½ م.ص. ملح
- ½ كوب سكر باودر....
- للتغميس...جبنة الكريمة(فيلديلفيا)+ عسل.
الخطوات
- بعد تقطيع التوست الى اصابع....يسخن قليل من الزيت في مقلاة على النار....تقلب اصابع التوست قليلا الى ان تكتسب اللون البني..(لمدة دقيقة)
- يخفق البيض و الحليب و السكر و الملح و الفانيلا في طبق..تغمس اصابع التوست و ترفع و تصفى جيدا....تقلى في زيت حار..الى ان تكتسب اللون الذهبي(دقيقتين تقريبا) وتكرر مع باقي التوست...تصفطى على ورق نشاف....و من ثم تصف بشكل مرتب في طبق التقديم...ترش بالسكر البودرة(ينخل فوقها)
- و للتغميس...تخفق الجبنة مع العسل جيدا..
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!