1- يخفق في وعاء كلٍ من : البيض والسكر والهيل بالمضرب الكهربائي لمدة ربع ساعة تقريبًا.

2- يضاف كوب الدهن إلى الخليط مع الخفق.

3- يضاف كوب الحليب إلى الخليط السابق مع الخفق.

4- نخلط في وعاء المواد الجافة المتبقية وهي: الطحين والسميد والبيكنج باودر.

5- نضيف المواد الجافة إلى الخليط السابق بالتدريج مع الخفق.

6- كخطوة أخيرة نضيف الجوز للخليط ويخلط جيدًا .

(ملاحظة): يكون سمك الخليط كأي خليط كيك.. وهنا إذا كانت جامدة .. ضعي القليل من الحليب السائل.

7- يسكب الخليط في القالب وتدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة 35- 45 دقيقة ..