1 - تعجن العجينة وتترك لمدة نصف ساعة

2 - تكور العجينة كورصغيوة قطرها سانتي

3 - توضع في كل كرة جبن أو كاكاو

4- تغمس في الزبدة ثم خلطة القرفة

5 - توضع في قالب عميق ومفتوح من الوسط تصف الدوائر صف واحد اربع ادوار أو حسب عمق القالب تكون فوق بعض.

6 - تخبز في الفرن ثم تقلب وتترك حتى تبرد

7- نخلط بالخلاط 3 مكعبة كيري مشيره (قطر) ثم تصب على الكيكه وتقدم .

وبالهناء والعافية