Go Back

حساء البروكلي(الزهره الخضراء)

بنت العين
وجبة شوربة
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • 2 حبة بروكلي متوسطة الحجم (مقطعه الى قطع صغيره)
  • 1 بصله متوسطة الحجم(مفرومه فرم ناعم)
  • 2 حبة بطاطس(مقطع الى مكعبات صغيره )
  • 2 جزر متوسط الحجم (مقطع الى مكعبات صغيره)
  • 2 ملعقة مقدار شاي دقيق
  • 1 علبة ريمبو(ابو قوس)
  • ملح وفلفل اسود (حسب الرغبه)
  • القليل من الزبده للقلي
  • بقدونس او كزبره للتزين

Instructions
 

  • نضع الزبده في الوعاء نحمس البصل فيها ثم نضيف كل من البروكلي والجزر والبطاطس و نضيف الماء وملعقتين الدقيق نضيف الملح والفلفل الاسود وعلبة أبو قوس ونتركه على نار هادءه حتى ينضج لمدة 15دقيقه تقدم ساخنه ونرشها بالقليل من الكزبره او البقدونس
Tried this recipe?Let us know how it was!