Go Back
طباعة
صورة الوصفة
Smaller
Normal
Larger
شوربة الخضار باللحم وكرات السميد
omroro-4
طباعة الوصفة
Pin Recipe
مدة الإعداد
30
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
30
دقائق
دقائق
وجبة
شوربة
مطبخ
سعودي
المقادير
لحم مقطع صغار بدون عظم
1
كأس
بطاطس مقطعه مكعبات صغيره
1
كأس
جزر مقطع مكعبات صغيره
1
كأس
قرع اصفر مقطع مكعبات صغيره انا وضعت كوسى
2
عود كرفس امريكي مقطع قطع صغيره
1
حبة
بصل كبيره مفرومه ناعم
1
كأس
صغير زيت نباتي
1
كأس
صغير عصير طماطم مع كبير ماء(اناوضعت الطماطم ممفرومه)
½
ملعقة
صغيره من كل من هيل -قرفه-فلفل اسود-ملح
مقادير عجينة السميد
فنجان شاي سميد ناعم
½
فنجان ماء
½
ملعقة
صغيره نشا
¼
ملعقة
صغيره من كل من فلفل اسود-زعتر بري-ملح
الخطوات
ضعي البصل مع الزيت وقلبي حتى يصفر لونه اضيفي اللحم وقلبي
اضيفي الطماطم والماء واتركيها بعد الغليان على نار هادئه حتى يستوي اللحم
اضيفي الخضار والبهارات والصلصه واتركيها تغلي 10 دقائق
اعجني مكونات العجينه وكوريها بحجم حبة الحمص
واسقطيها في الشوربه وهي تغلي واتركيها ربع ساعه حتى تستوي
تقدم مزينه بالكزبره الخضرا والليمون والخبز المحمص
هل جربتي هذه الوصفة؟
أخبرينا
كيف كانت!