Go Back
طباعة
صورة الوصفة
Smaller
Normal
Larger
كيكة السويسرول
لا تحزنين من منتدى لك
طباعة الوصفة
Pin Recipe
مدة الإعداد
30
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
2
ساعات
ساعات
وجبة
الكيكات
مطبخ
سعودي
المقادير
5
حبة
بيضات مفصول الصفار عن البياض
1
ملعقة
فانيليا
¾
كأس
سكر
1
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
الحشوة
مربى فراولة
كريما مخفوقة
التزيين
كريما مخفوقة
شكولاتة سائلة
الخطوات
يخلط الصفار مع السكر حتي يصبح لدينا مزيج فاتح ثم اضيفي الفانيليا
ضعي بياض البيض واخفقي الخليط
ضعي الدقيق والبيكنج بودر بالتناوب ويقلب حتي يمتزج الخليط
بطني صينيه مستطيله بورق الزبده وصبي عليه الخليط ويدخل الفرن حتي ينضج دون تحمير
نضعها علي منشفه دون ان تقلب وتقطع الاطراف وتلف بهدوء واحتراس وتترك لتبرد
تفرد بهدوء وتحشي بالكريمه والمربي وتلف مره اخري وتغطي بقصدير وتدخل الثلاجه لمده ساعة
تخرج من الثلاجه وتزين بالكريمه ويصب عليها الشوكلاته السائله
هل جربتي هذه الوصفة؟
أخبرينا
كيف كانت!